Lifestyle in Normandy
Chers visiteurs,

Notre boutique "L'Embellie" est fermée depuis début janvier 2014.

Une nouvelle vie s'offre aujourd'hui à moi, dans un nouveau pays, avec de nouveaux projets..
Voilà pourquoi, ce blog qui dormait, renaît et change de nom!
Via "Bricoles & Girandoles", je vais vous faire partager mon art de vivre ici en Normandie : art de la table, recettes, trucs maison, bricolages mais aussi mes découvertes, mes passions... et, comme la chine, la restauration de meubles, la customisation, la création, font partie intégrante de mon être, quelques objets seront mis aussi en vente.

Cordialement.
Joëlle.

29/08/2011

Don Quichotte des cuisines

vous devenez molafabophiles,
(accrocs à ces moulins)

Ils vous attendent à la boutique à la rentrée..

Voici quelques conseils :

Vous pouvez trouver des moulins à café à partir
de 15€/20€ pour les modèles courants.
Les moulins à café muraux peuvent atteindre
par contre des prix élevés.
Une série complète
(par ex : « Les provinces » ou « Les bateaux de Peugeot »)
a plus de valeur que si vous les achetez  un par un.
Bien sûr, plus ils sont rares et anciens, plus ils sont chers.

Vérifier lors de votre achat :
- si la réserve à grains ( trémie) et le godet récepteur
ne sont pas fêlés ou cassés.
- Regardez aussi la qualité de l’illustration.
- Vérifiez bien sûr également le bon fonctionnement du mécanisme et l’authenticité du bouchon.

Pour enlever la rouille, poncez les pièces métalliques
avec de la laine d’acier triple 0.

Chez vous, n’hésitez pas à vous en servir
pour entretenir le mécanisme.

Photos Paul-André Coumes. Source : Campagne Décoration n°69/2011

Nous, nous perdurons ce geste
en l'employant tous les jours comme son ancêtre turc :
en moulin en poivre!
Divers poivres en grain,  fin des noix de muscade
(adieu donc doigts râpés),
nous offrent une fois broyés,
odeur, goût et fraîcheur du condiment..





24/08/2011

Que faire avec ses souvenirs de vacances ?


Galets, coquillages et crustacés,
il  est difficile d'y résister!
Je suis persuadée
que certains finissent dans une de vos poches
comme chez moi....
Et si on a des enfants, c'est pire :
ce sont des seaux qui rentrent dans la maison!

De quoi mettre l'été sous verre! 
  




Dans des bocaux à épices, de pharmacie, drageoirs... 
Et pourquoi pas
les décorer avec de jolies étiquettes rétros
(lieu et date de votre récolte ou noms des coquillages, par exemple)
que nous vous proposerons à l'Embellie à la rentrée...

Ces bocaux trouvent souvent leur place
dans nos salles de bain ou toilettes :
continuation de l'ambiance estivale assurée!

*

Pour continuer cet esprit "pieds dans l'eau salée",
 avec délectation,
voici pour ma fille :

Spaguetti alle vongole


 Ingrédients
Pour 4 personnes :
  • 500g à 1kg de palourdes
  • 500 g de pâtes
  •  2 gousses d'ail
  • 1 échalote
  • un bouquet de persil
  • 1/2 verre de vin blanc
  • huile d'olive
  • sel et poivre
  • un piment (facultatif)

La marche à suivre:
Une des premières choses à faire est
de rincer les palourdes afin qu'ils évacuent le sable
enfermé dans leurs coquilles :
les brasser dans un grand saladier d'eau froide salée
et laisser reposer 1/2 heure minimum.
Changer l'eau autant de fois que nécessaire
jusqu'à ce qu'elle soit claire.
Se débarrasser des coquillages qui flottent.

Commencer à faire bouillir l'eau des pâtes.
Faire cuire les pâtes al dente.
 Pendant ce temps, émincer l'échalote 
ainsi que les tiges et une partie des feuilles
du persil le plus finement.
et les faire revenir dans une sauteuse,
y ajouter les gousses d'ail écrasées ,
le piment émincé si vous le voulez,
puis 2 minutes après ajouter le vin blanc
et porter à ébullition.
Saler et poivrer.

IMG_2698

Jeter les coquillages dans la sauteuse sur feu vif
et les laisser s'ouvrir.
Jeter ceux qui ne s'ouvrent pas.

IMG_2700   
IMG_2258
 
Retirer les palourdes de la sauteuse, 
filtrer le "jus" pour enlever toute trace éventuelle de sable
dans un chinois doublé d'une feuille absorbante,
remettre les pâtes "al dente" dans la sauteuse,
ajouter les palourdes et leur jus, bien mélanger
garnir du persil haché restant & servir sans plus attendre!


Un po 'di estate nel piatto...
Bon appetito!



22/08/2011

The living from the sea

Pour la salle TV sous les combles,
nous cherchions de quoi faire un petit salon,
quelque chose de pas encombrant au vu
du peu de mobilité qu'offraient nos couloirs,
quelque chose de costaud au vu 
des jeunes s'y prélassant après une journée à la mer...

Et voici qu'au détour d'une brocante,
un vieux coffre aux multiples couches de gris
nous fait de l'oeil..
On le nettoie, on décrasse ses angles métalliques peints
pour y découvrir du cuivre!


Un petit coup de customisation au pochoir
aux noms des ports de la région







Et le voilà assorti à l'ambiance du salon
créé d'un ensemble en rotin peint en gris
et garni de différents coussins bayadères...




PS : Un grand merci à Carinne pour ses travaux de couture,
sans elle, ce salon n'aurait pas cette allure!


17/08/2011

Quel est le point commun entre un moulin à café et une vieille auto?

La manivelle,
surtout quand c'est Peugeot!


Peugeot
est notamment célèbre grâce à ses voitures,
mais, il a commencé au XIXe siècle
par des moulins à café de ménage de forme cubique,
que l’on trouve encore dans tous les vide-greniers.



Les moulins comme le café sont arrivés en Europe
sous le règne de Louis XIV grâce à la visite de l'émissaire turc : Suleyman Aga Mustapha Raca,
chargé de restaurer les liens diplomatiques.
Nés au XVIIème siècle,
les moulins sont les descendant des moulins turcs
qui servaient à broyer des épices.
En Europe, les ébénistes les fabriquèrent
de façon artisanale dans différentes essences de bois,
seulement pour une classe aisée : le café coûtant encore cher!

Mais c'est au XIXème que la production de moulins à café
a démarré véritablement grâce aux fonderies
des régions de l'Est :
celles-ci produisent des pièces métalliques de qualité
pour broyer les grains comme un certain Japy et Peugeot...


Jean-Pierre Peugeot (1734-1814) laisse en héritage à ses fils
une teinturerie, une huilerie et un moulin
qu'ils transforment en fonderie d'acier en 1810.
Cette usine fournit les horlogeries en ressorts d'acier,
puis à partir de 1833, de la grosse quincaillerie,
des scies à rubans, des outils...



À partir de 1840, elle lance un moulin à café en bois,
avec mécanisme intérieur en acier :
le succès est au rendez-vous!
Ce sont les « Peugeot frères » qui ont donné
aux moulins cubiques en bois leur notoriété
et en ont fait le symbole du moulin à café
en étant la plus importante production des moulins Peugeot.
Ils existent en 56 modèles différents représentant
280 versions, si l'on différencie les essences de bois,
les tailles, le matériau des calottes, les couleurs, les décors.

Les premiers moulins décorés, à dessins bleus
ou polychromes, apparaissent en 1904,
leur fabrication cessant en 1915.


À partir de 1930,
devant la multiplication des modèles bon marché,
Peugeot produit des modèles standards,
sans marque, pour les grands magasins, BHV, Samaritaine…
Certains sont vendus à des grossistes
qui apposent leur propre marque.


Les manivelles sont en acier rond poli ou,
à partir de 1890, nickelé sur les modèles de luxe.
Les calottes en tôle sont peintes,
en laiton ou laiton nickelé.
Le chargement se fait par l'arrière, jusqu'en 1935,
par la droite ensuite jusqu'en 1960.


La manivelle se modifie avec le temps.
D'abord à une seule courbe, elle prend, après 1932,
une forme en S ronde ou plate ajourée.
À partir de 1955, elle est droite et cadmiée.

 

En 1923, Peugeot commercialise les moulins muraux.
Il ne s'agit plus d'une boîte compacte renfermant les trois parties du moulin à café mais sur une planchette en bois s'appuie une longue trémie souvent en faïence
(réserve à grains en attendant d'être moulus)
au départ rectangulaire,
qui évoluera de forme et de décors avec les années,
au-dessus d'un carter en aluminium,
contenant le mécanisme broyeur,
et sur lequel s'enclenche la manivelle.
La mouture tombant dans un récipient
en verre gradué amovible.
Ces moulins muraux ont connu un franc succès
dans les années 30-40.
Produite entre 1936 et 1961,
la « gamme des provinces françaises »,
a particulièrement attiré l'attention.


Avec l'électrification des objets,
la manivelle disparaît peu à peu, devancée en 1957, par :

 

Symboles d'une époque,
souvent évocateurs
de souvenirs titillant tous les sens :
 le bruit de la manivelle, l'odeur fraîche du café moulu...
ils sont relégués à la rubrique "objets bizarres"
au vu des dosettes et capsules
qui inondent aujourd'hui le marché...!


15/08/2011

Petite abeille

La Dentellière de Johannes VERMEER.
 Louvre, salle Hollande XVIIe siècle.
Paris

Ce petit tableau clin d'oeil pour vous dire que
je vous prépare :
des plaids pour réchauffer vos hivers,
des coussins pour mieux se languir,  
des bijoux pour avoir des fleurs à portée de main,
des écharpes pour donner de la couleur
à la  future grisaille à venir,
des navettes de lavande pour embaumer vos armoires
et d'autres nouveautés créées...

Surprise dès la rentrée!


Ce tableau sous microscope : 

10/08/2011

Que faire avec un ancien porte-assiettes?

Vous connaissez sûrement cette étagère à assiettes,
qui trônait au dessus du buffet,
garnies d'étain chez Tante Machin!


Un idée pour la détourner :
le repeindre dans un chouette coloris
en fonction de la pièce où vous allez le mettre,
et y ranger ....

Photographe : Richard Alcock
Source  : Côtémaison .fr

ses chaussures !

En fonction de sa longueur,
on peut y caser entre 9 à 15 paires.
Sympa dans un dressing!


08/08/2011

Notre alcôve

Pour illustrer l'article que nous avions fait sur
les "secrets d' alcôves",
voici celle que nous avions commencée cet hiver
et que nous venons de terminer :


A droite, le montant de la cheminée du salon,
à gauche, création d'un placard pour donner la symétrie.
Mise en peinture de la pièce dans 2 tons "café",
tapissage du fond avec un rouleau de papier peint
(Laura Ashlay vintage),


Choix de l'éclairage :

Saturation de l'homme dans cette phase déco....

Découpe à la la bonne mesure d'un fronton trouvé
au grenier, patine et décor au pochoir d'une guirlande.


Mise en évidence de l'effet "alcôve" avec la mise en place
de part et d'autre du lit de "toile de beurre".

Et voilà, prête à accueillir nos amis de cet été!

03/08/2011

Fuseaux d'été

Notre lavande déborde cette année...


Voici une jolie idée pour la récupérer,
autrement que dans des sachets :
des navettes ou fuseaux de lavande.




Il vous faut :
-30 brins de lavande fraîchement cueillie
(choisir de longues tiges)
- environ 1 mètre de ruban satin ( 7 mm de large)
- de la ficelle


Former un bouquet en liant les brins le plus près possible
de la base des fleurs et en serrant bien.
Rabattre les tiges sur les fleurs
et commencer à tisser avec le ruban
en alternant les tiges de lavande,
on obtient :

 
C'est la mise en route la plus dure à faire...
Puis continuer ainsi en veillant à bien serrer à chaque tour
de manière à emprisonner les fleurs sous le ruban et les tiges.


Le fuseau se forme de lui-même après quelques tours;
continuer jusqu'à la base des fleurs.
Terminer par un noeud avec le ruban
en laissant soit le reste des tiges libres,
soit en continuant à les enrouler avec le ruban autour d'elles.


A vous de jouer...


Avis aux paresseux/ses ou à ceux/celles sans jardin, 
 l'Embellie vous proposera à la rentrée des navettes de son jardin normand.


01/08/2011

Le color zoning

N’ayez plus peur de faire entrer la couleur dans la maison,
mais faites le par petites touches grâce au 
color zoning


Comme son nom l’indique,
il s'agit  d’introduire de la couleur par zones
afin d’égayer, animer, affirmer, structurer votre déco,
mettre en évidence un détail architectural
comme une poutre porteuse, une jolie arcade,
une cheminée ou un meuble, un lit, un tableau...



Au diable donc l'unité parfaite sur les 4 murs  
et vive le jeu des couleurs !
Vous pouvez ainsi conserver le blanc de base comme fond
et à partir de formes géométriques, vous amusez
tout est ensuite affaire de proportions.

  Au niveau des couleurs :

Les couleurs dites froides sont les bleus, les bleus violets,
les turquoises, les verts, les gris vont donner
une ambiance apaisante, relaxante.
Quant aux couleurs chaudes, ce sont les rouges, les roses comme le fuchsia, les oranges, les jaunes, les ocres et les bruns, les violets rouges donnent du peps à la déco et
réchauffent l'atmosphère. 


Les effets d’illusion :

Le color zoning est idéal
pour agrandir les pièces trop étroites de la maison.
Il adoucit également les angles trop prononcés de certains murs et corrige les imperfections des plafonds
trop hauts ou trop bas.
Créez ainsi un effet d’illusion dans votre intérieur : 
Si les murs de votre salon ou de votre chambre à coucher sont trop étroits, allongez-les en peignant une ligne horizontale sur un côté du mur en prolongeant par exemple le trait sur le côté perpendiculaire.
Les bandes très larges consistent à abaisser la hauteur
des plafonds.
Celles plus fines offrent au contraire un effet de hauteur.

Un plafond trop haut rabaissé
par un color zoning gris foncé.



Comment procéder au color zoning?

Le color zoning est simple et facile à réaliser.
Dans tous les cas, le color zoning se réalise sur une base
de couleurs neutres comme le blanc, le rose très clair,
 le lin, ou le blanc cassé.
Vous devez toutefois posséder quelques équipements nécessaires pour sublimer votre intérieur en un clin d’œil.
Le crayon de bois permet entre autres de tracer le contour de la zone à peindre.
Pour réaliser un carré ou un rectangle ainsi que des motifs,
il est nécessaire d’utiliser un niveau afin que
les lignes soient bien droites.
Pour créer un cercle, il faut tracer un support au préalable dans du carton ou du plastique.
Collez ensuite un ruban adhésif autour des dessins
avant de peindre minutieusement la partie encerclée
de l’extérieur vers l’intérieur.
Appliquez ainsi deux ou trois couches selon l’intensité
de la couleur voulue. Retirez doucement le ruban.


Un color zoning sur un escalier...


Règles d’or :

- Trois couleurs maxi dans une même pièce
(attention à certains verts qui donnent mauvaise mine).
- Une couleur foncée réduit l’espace et qu’une couleur claire produit l’effet inverse.
 - L'exposition de vos pièces influence la lumière :  
une couleur froide mise dans une pièce au nord

va être encore plus froide...
Bon amusement !

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